天空之月樽熟梅酒

NT$1,280

容量:1800ml
酒精濃度:12%
產地:日本 大分縣
酒造:老松酒造株式会社
主要原料:麥燒酎、梅

分類:

樽熟麥燒酎的淡雅木香,襯托梅子的自然酸甜,成就清爽而耐喝的經典辛口梅酒。

來自日本大分縣老松酒造,天空之月以樽熟成麥燒酎為基底,結合傳統梅酒釀造工藝,是一款香氣濃郁、口感清爽的經典辛口梅酒。

不同於一般甜度較高的梅酒,天空之月將樽熟麥燒酎的木質香氣融入梅子的天然果香之中,入口先是成熟梅子的酸甜果韻,隨後帶出橡木桶熟成所賦予的淡雅木質香與麥燒酎的乾淨酒體,使整體風味更加俐落平衡。

甜味適中,酸度自然,尾韻乾淨不膩,是一款能長時間品飲,也適合搭配餐點的熟成梅酒。

風味特色

• 樽熟成麥燒酎為基底
• 採老松酒造傳統梅酒製法
• 香氣濃郁,口感偏辛口
• 帶有淡雅橡木桶熟成香氣
• 酒體清爽、甜度適中、不易膩口
• 曾榮獲 Monde Selection 金賞

風味描述

香氣
成熟梅果、淡淡蜂蜜、麥燒酎與柔和木質香。

口感
入口先感受到梅子的自然酸甜,中段帶出樽熟麥燒酎的厚度與細緻酒體,甜味收斂,整體乾淨俐落。

餘韻
尾韻保留梅子的果香與橡木桶留下的淡雅木質調,收尾清爽。

建議喝法

• 冰鎮純飲:最能展現梅香與樽熟香氣。
• 加冰飲用(推薦):冰塊融化後,甜味與酒體更加平衡。
• 搭配氣泡水:建議 1:2,可呈現清爽梅酒 Highball。
• 餐中飲用:很適合搭配日式料理或燒烤。

餐點搭配

適合搭配串燒、燒肉、炸物、照燒料理、煙燻起司、堅果及日式鹹味料理。

適合推薦給

• 喜歡不甜膩梅酒的人
• 喜歡麥燒酎風味的人
• 偏好辛口、清爽型梅酒的人
• 想找適合搭餐的梅酒
• 第一次接觸熟成梅酒的人