平田兔柚子酒

NT$790

容量:500ml
酒精濃度:8%
產地:日本岐阜縣
製造商:株式會社平田酒造場
品牌:平田酒造場
日文品名:柚うさぎ
主要原料:日本柚子果汁、釀造酒精、清酒

分類:

以日本國產柚子果汁融入清酒,呈現清新柚香與輕盈酸甜的爽口日式果實酒。

來自日本岐阜縣飛驒高山平田酒造場的兔子柚子酒,以日本國產柚子果汁,搭配清酒、釀造酒精與糖類調製,將柚子清新明亮的香氣融入輕盈順口的酒體之中。

不同於濃稠果泥型水果酒,兔子柚子酒以清爽俐落的風格為主。開瓶後可感受到鮮明的柚子芳香,入口帶有柔和果酸與適度甜味,清酒基底使整體風味更顯圓潤,同時保留柑橘系水果特有的清新感。

酒精濃度為8%,酒感輕柔,平田酒造場將它定位為適合不擅長高酒精酒款,或想輕鬆享受小酌時光的柚子利口酒。冰鎮純飲可直接感受柚子香氣,加入冰塊或氣泡水後則更加輕盈爽口,也適合作為餐前酒與餐後酒享用。

這是一款以清新柚香與容易入口為特色的日式柚子酒,沒有厚重甜膩感,適合喜歡柑橘果香、清爽酸甜與低酒精口感的人。

風味特色

• 使用日本國產柚子果汁調製
• 結合清酒、釀造酒精與糖類
• 柚子香氣清新而鮮明
• 口感清爽俐落,不走濃稠果泥風格
• 果酸與甜味柔和平衡
• 酒精濃度8%,輕盈易飲
• 適合作為餐前酒或餐後酒
• 冰飲、加冰或搭配氣泡水皆適合

風味描述

香氣

清新柚子、柑橘果汁、淡雅果皮香與柔和清酒氣息。

口感

入口先展現明亮柚子香與清爽果酸,隨後帶出適度甜味;酒體輕盈順口,清酒基底使風味更加柔和,不會顯得尖銳或厚重。

餘韻

尾韻留下淡雅柚子香與乾淨柑橘氣息,收尾清爽俐落,沒有明顯黏膩感。

建議喝法

• 冰鎮純飲:充分冰鎮後直接享用,感受清新的柚子香氣。
• 加冰飲用:加入冰塊,讓酸甜與酒體更加輕盈。
• 柚子氣泡酒:搭配氣泡水約1:1,呈現清爽柚子氣泡風味。
• 柚子通寧:加入通寧水,增添細緻苦韻與柑橘層次。
• 柚子熱飲:天冷時可加入適量溫水,享受柔和柚香。
• 柚子調酒:可搭配琴酒、燒酎或伏特加,作為清爽型調酒基底。

餐點搭配

適合搭配生魚片、壽司、鹽烤魚、串燒、炸物、雞肉料理與清爽沙拉,也可搭配起司蛋糕、奶酪、柑橘塔等甜點。柚子的酸香能平衡油脂,也能襯托海鮮與鹽味料理的鮮味。

適合推薦給

• 喜歡日本柚子與柑橘香氣的人
• 偏好低酒精、清爽易飲酒款的人
• 不喜歡濃稠或過度甜膩水果酒的人
• 初次接觸日本果實酒的人
• 想尋找餐前酒或居家小酌酒款的人