桃太郎番茄酒

NT$650

容量:300ml
酒精濃度:8.5%
產地:日本岡山縣赤磐市
酒造:室町酒造株式会社
主要原料:本格米燒酎、桃太郎番茄

分類:

岡山完熟桃太郎番茄整顆入酒,把番茄的果肉、酸甜與清新香氣完整保留下來。

來自日本岡山縣赤磐市室町酒造,這款桃太郎番茄酒選用岡山縣產、在充足陽光下成熟的「桃太郎番茄」,整顆壓碎後加入本格米燒酎製成,是一款帶有明顯果肉感的特色番茄利口酒。

不同於只呈現番茄汁風味的調酒,室町酒造直接使用完熟桃太郎番茄,讓果肉、酸度、甜味與番茄本身的香氣完整融入酒體。入口先是新鮮番茄的清爽香氣,接著帶出自然甜味與柔和酸度,米燒酎則讓整體多了一點乾淨俐落的酒感。

酒體帶有果肉質地,喝起來像將完熟番茄直接轉化成酒。冷藏後或加冰飲用,能讓番茄的清新感更加明顯,也更容易感受到甜、酸與酒體之間的平衡。

風味特色

• 使用岡山縣產桃太郎番茄
• 完熟番茄整顆壓碎後加入米燒酎
• 果肉感明顯,番茄風味飽滿
• 甜味、酸度與番茄香氣平衡
• 酒精濃度8.5%,口感柔和
• 300ml小容量,附盒包裝
• 適合冰鎮或加冰飲用。

風味描述

香氣
新鮮番茄、熟果香、淡淡青草氣息與米燒酎的乾淨酒香。

口感
入口帶有番茄果肉感,先呈現自然甜味,接著浮現清爽酸度;酒體柔和,整體像成熟番茄汁與米燒酎的結合。

餘韻
尾韻留下番茄的清新果香與淡淡酸味,收尾乾淨,不會過於厚重。

建議喝法

• 加冰飲用:日本原廠最推薦的方式,能讓甜、酸與酒感更平衡。
• 冰鎮純飲:最能感受桃太郎番茄本身的香氣與果肉感。
• 搭配氣泡水:建議番茄酒與氣泡水約1:1,口感更加清爽。
• 加入少量黑胡椒或鹽:可帶出番茄的鮮味,適合偏鹹味調酒風格。
• 加入檸檬片:能增加酸香與清爽感。

餐點搭配

適合搭配起司、披薩、番茄義大利麵、炸物、烤肉、鹹派與地中海風格料理,也可作為餐前酒或開胃酒。

適合推薦給

• 喜歡番茄與蔬果系酒款的人
• 想嘗試不同於一般水果酒的特色利口酒
• 偏好酸甜清爽、不過度甜膩的人
• 喜歡低酒精、果肉感明顯酒款的人
• 想找岡山特色酒款或小容量伴手禮的人